為整合各類專才参與環境教育相關之研究與實務工作，以達永續發展之公民教育目標，
環境學院特設置環境教育中心。主要工作為：
1.輔導訂定國內各層級的環境教育計畫、綱領、方案、課程、教材，推展環境教育工作。
2.環境及環境教育相關資訊蒐羅、分類、整理與建檔。
3.申辦環境教育法規與環境教育機構、場所、設施、人員、環境講習相關人才之培育。
4.舉辦工作坊、研習營、研討會、講座，增進相關民間、產、官、學界與國際等之交流與合作。
5.接受各界環境相關學術研究、政策規劃、課程設計與教學訓練等業務委託，提供專業諮詢服務。
6.協助辦理其他學校與學院臨時交辦環境教育相關事項。